|
Gevulde Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 middelgrote tomaten 1 uitje margarine 200gr gehakt paneermeel zout peper maggi toef peterselie
Voorbereiding: Snijd het kapje van de tomaten en hol ze uit verwarm de oven op 200gr
Bereidingswijze: Wrijf het tomaatvocht door een zeef verdun met4 eetl water en doe in een ovenvaste schaal snijd de ui bak het gehakt in de margarine met de ui tot het grijzig word haal van het vuur doe de maggi zout peper en paneermeel erbij vul de tomaathelften met het mengsel strooi nog wat paneermeel op de bovenkanten en een klontje margarine laat er in 10 min een bruin korstje op komen
|
|
|